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【Darcy's】豆乳焦がしキャラメル

カラメルソースとヘーゼルナッツキャラメリゼのダブル主演
【ダシーズオリジナルの甜菜糖カラメルソース】

〜使用原料〜
豆乳(国内製造)、カラメルソース、食用アーモンド油、てんさい含蜜糖、卵黄、
ヘーゼルナッツキャラメリゼ、(ヘーゼルナッツ、てんさい含蜜糖)、昆布だし、食塩

●フレーバー紹介
焦がし具合にこだわり抜いたキャラメルアイスに混ぜ込んだヘーゼルナッツは、
キャラメリゼしてから砕くという手間を加えることにより、ベースとなっている
キャラメルアイスに引けを取らない存在感を持った仕上がりになっています。
キャラメルアイスの絶妙な焦がし具合と、ナッツの味わいと食感を思う存分
お楽しみください。

●フレーバー開発のこだわり
あえて焦がすことによって生まれた、味わい深い甜菜糖100%使用のオリジナルカラメル
ソース。焦がしすぎると苦く、焦がさないと物足りない・・・ラボでこの甜菜糖を
焦がす際の一瞬のタイミングを見極めるスタッフの姿はまるで職人そのものです。
熟練したスタッフの手でなければ製造できなかった【豆乳焦がしキャラメル】
ダシーズでは、工場での安心した生産を実現するために、カラメルソースの製造工程を
徹底的に分析し、データ化し、長い時間をかけ、気の遠くなるような試作と調整を
繰り返すことで、オリジナルカラメルソースの量産に成功しました。

550(税込)